Французы покажут красноярцам изысканное оформление новогоднего стола
Сделать красивую прическу за пять минут и эффектно украсить новогодний стол можно научиться на фестивале «Профи».
Одна из площадок здесь будет посвящена сервису, которому обучают в учебных заведения НПО и СПО Красноярского края. Подробно о работе площадки рассказал ее куратор — директор Красноярского технологического техникума Оксана Юдина:
— Наша площадка разбита на четыре зоны. Она будет выстроена в соответствии с географическими особенностями Красноярского края, как бы с севера на юг. Начинаться будет она с зоны «Мода и дизайн», представленной Таймырским колледжем. Посетители увидят настоящий чум, где шьют изделия и делают украшения. В одной связке со студентами колледжа выйдут работодатели из Таймыра. Студенты других училищ научат разным техникам макияжа и покажут способы создания прически из длинных и коротких волос.
После «Моды и дизайна» расположатся те образовательные учреждения, которые работают с пищевыми продуктами. Все экспонаты связаны с темой Нового года. Например, лицей № 18, который работает с французскими партнерами, представит французский вариант оформления стола. Ребята проведут мастер-классы по лепке из мастики в разных техниках.
Технологический техникум уже много лет сотрудничает с «Красноярским хлебом». Наши специалисты активно участвуют в разработке технологий выпечки, которые внедряются на предприятии. Вместе мы и будем их презентовать. Покажем, чем полуфабрикаты высокой степени готовности, сделанные по нашей технологии, отличаются от других. Покажем, что можно сделать из этих полуфабрикатов в домашних условиях.
В зоне ИКТ ребята продемонстрируют опыт подготовки в области защиты информации от несанкционированного доступа при работе в сети и борьбы с вредоносными технологиями, а также проведут квест-игру «Паутина».
На выходе с площадки расположатся учебные заведения, представляющие туризм на юге Красноярского края. Это Шушенский техникум и курорт Ергаки.
Хочу еще раз подчеркнуть, что по всем этим направлениям работодатели идут вместе с нами. Это, я считаю, очень правильно. Такой подход наглядно показывает школьникам и их родителям, что такое современное профессиональное образование и насколько оно востребовано на рынке труда.